Заточка кухонных и охотничьих ножей
Добавлю свои 5 коп. Если задумаешь брать 3/2-1/0 - то ТОЛЬКО на OSB связке (малиновый-жёлтый)! На старой связке - работает грубее, чем 7/5 (работают не столько алмазы, сколько связка, в которой тоже есть какой-то абразив, забыл какой). Уж я их и притирал на чугунине с алмазной пастой, и её же (пасту) пытался в качестве СОЖ использовать - хрень.