Тогда как объясните то, что эхолот отображает рыбу в виде дуг?
После приема посылки сигнала, эхолот самое мощное и
самое последнее отраженное эхо, трактует /показывает на экране, КАК ТОЧКА на дне. Причем, это все делается, если он принимает несколько посылок с аналогичной задержкой. То есть, ему нужны подтверждения.
Ультразвук отражается не от предметов, как таковых, а от участков с иной плотностью(с иной скоростью прохождения звука), каковыми могут быть - дно и предметы на дне, растения у дна, выбросы родниковой воды со дна из-за градиента (разницы) температур и что-то находящееся в толще воды. Это может быть и рыба и техногенный мусор в виде полиэтилена и термоклин.
Всё, что выше дна, математика, "вшитая" в мозги прибора, показывает рыбой. А вот каким символом идет показ, зависит от фантазий IT-разработчика. Это могут быть и дуги и силуэты (контур или черный)разного размера, и кружочки и квадратики и пиксельные схемы.
Показ груза черной линией - это результат того, что очень строго соблюдается дистанция от датчика и очень большая разница в скоростях звука в воде и в свинце из-за разницы в плотностях материала.
Практик в чистой воде зимой видит вольфрамовую мормышку , диаметром 3 мм на глубине 4-5 метров. Здесь играет роль более высокая частота излучения (лучше разрешение), чем у пиндосов и почти самый плотный материал мормышки.