Домашняя тушенка. (Просматривают: 2)

[Бродяга-02]

Спросили, где я взял такие крупные шпроты??

 

[Angler cat]

я тушёнку давно делал и в скороварке, и в кастрюльке простой.
в прошлом году прикупил автоклав.
пока только на пробу 24 банки и 20 пакетов.
так что принимайте в компанию.
быть добру!

 

[Бродяга-02]

так что принимайте в компанию.

Милости просим!

 

[андрюха1986]

На прошлой неделе закрыл тушёночки к весеннему выезду на рыбалку.
А вчера закрыл Кету.
Ну и настоек на домашнем конечно поставил!

 

[Динамик]

Ребят, кто какой термометр юзает для автоклава, чтобы особо без погрешности?
У меня вот такой и он врет.Даже в комментах к автоклаву это пишут.
Как вот точно проверить на сколько погрешность?
Пробовал опускать в чашку с кипятком, но мне писали, что погрешность в этом случае будет по-любому.

 

[ГАЮ61]

Ребят, кто какой термометр юзает для автоклава, чтобы особо без погрешности?
У меня вот такой и он врет.Даже в комментах к автоклаву это пишут.
Как вот точно проверить на сколько погрешность?
Пробовал опускать в чашку с кипятком, но мне писали, что погрешность в этом случае будет по-любому.

У меня два таких. Второй месяц назад купил. Первый год отслужил и развалился, но показывает правильно. Проверял на кипящей воде в электрочайнике вместе со спитртовым. Второй, новый, врет ровно на два градуса.Меньше показывает. Есть еще два с щупами, один тоже на градус меньше показывает. Но там проблема с шнурами к щупу. Долго не служат. Так что проверка в кипятке, самый верный способ. И да, еще добавлю. Берите с шупом от 10 см. У меня с 14 сантиметровым и то через год развалился от температуры(использую в автоклаве). И еще, проверять надо в чашке с кипятком, а в кипящей воде.

 

[Angler cat]

Ребят, кто какой термометр юзает для автоклава, чтобы особо без погрешности?
У меня вот такой и он врет.Даже в комментах к автоклаву это пишут.
Как вот точно проверить на сколько погрешность?
Пробовал опускать в чашку с кипятком, но мне писали, что погрешность в этом случае будет по-любому.

у меня такой показометр, врёт на пару градусов.
объясните чем это плохо?

и ещё-кто что заливает в карман для термометра? воду? масло?

 

[ГАЮ61]

у меня такой показометр, врёт на пару градусов.
объясните чем это плохо?

и ещё-кто что заливает в карман для термометра? воду? масло?

Я растительное масло. По поводу термометра-если вы знаете точно, что он врет на определенное количество градусов, то проблемы нет никакой, от слова совсем.

 

[Белый медведь]

Ребят, кто какой термометр юзает для автоклава, чтобы особо без погрешности?
У меня вот такой и он врет.Даже в комментах к автоклаву это пишут.
Как вот точно проверить на сколько погрешность?
Пробовал опускать в чашку с кипятком, но мне писали, что погрешность в этом случае будет по-любому.

Точно такой же пользую в «Домашнем заготовщике». Никогда не подводил. Клапан закрывает при 98С, давление в 1 получаю ровно при 115 градусах.
Один раз начал реально «шалить», показывая все подряд))), проверил «карман», сухо. Залил растительное масло, все сразу пришло в норму.
Уронил тоже однажды, сбились электронные цифры, сдох. Купил новый, теперь аккуратнее намного отношусь.

 

[Бродяга-02]

и ещё-кто что заливает в карман для термометра?

Заливаю моторное масло.

 

[Angler cat]

Я растительное масло. По поводу термометра-если вы знаете точно, что он врет на определенное количество градусов, то проблемы нет никакой, от слова совсем.

так всё и сделал.
залил растительное и вносил поправку.

 

[андрюха1986]

Ребят, кто какой термометр юзает для автоклава, чтобы особо без погрешности?
У меня вот такой и он врет.Даже в комментах к автоклаву это пишут.
Как вот точно проверить на сколько погрешность?
Пробовал опускать в чашку с кипятком, но мне писали, что погрешность в этом случае будет по-любому.

Я такой же использую, полёт нормальный, ещё есть два с длинным щупом, сравнивал, примерно показания одинаковые- 1-2 градуса в расчёт не беру

 

[aleksandr066]

Всем привет.Перед операцией наготовил себе еды в автоклаве.Борщ.суп рисовый ,суп гороховый.Даже заклавировал пюре,очень вкусное получилось.

 

[Angler cat]

Всем привет.Перед операцией наготовил себе еды в автоклаве.Борщ.суп рисовый ,суп гороховый.Даже заклавировал пюре,очень вкусное получилось.

хорошая тема.
то же хотел замутить себе такое заместо ИРП в ретортпакетах.
на рыбалке на всю эту готовку время нормально так тратится.
а на бомжпакетах как то не правильно.

 

[ГАЮ61]

хорошая тема.
то же хотел замутить себе такое заместо ИРП в ретортпакетах.
на рыбалке на всю эту готовку время нормально так тратится.
а на бомжпакетах как то не правильно.

Я всегда на рыбалку тушеночку беру, только в банках. Но и вкусно, по домашнему покушать на природе, никто не отменял...