Всё о сале.
мытищинская ярмарка...Я таких цен давно и не помню
мытищинская ярмарка...Я таких цен давно и не помню
Это да! Я помню.похоже мы в одном ларке берем
Однако цены подняли.. Нож всегда беру.только с мытищинской ярмарки
Посмотреть вложение 11079717
корейка - где много мяса (солонина)
грудинка мясная, шкура темно корич. жуется
сало белое - сало без мяса средней толщины
все в рассоле с чесноком....
было толстое белое без мяса -сухой посол, но куски большие и шкура не понравилась (волосатая), цену не знаю, но вроде самое дорогое у них 500 р......еще много в вакууме....
для больших кусков, я думаю, надо нож с собой брать и отрезать
5-3к на накладной - вроде номер места на ярмарке....большой выбор буженины, колбас и кажись есть куринные копчености
Эхх.. красота...Недавно урвал свежего сала хорошего. Забрал всё что было в магазинчике
8 суток где то в рассоле пролежало, сегодня достал, обсушил, часть чесноком намазал, часть аджикой.
Сейчас по пакетам распихаю и в морозилку.
Рыбалка без сала, всё равно что рыбалка без сапог и удочекДык сезон рыбалок начинается.
А что за рыбалка без сала?
Так сезон уже закончился .Дык сезон рыбалок начинается.
А что за рыбалка без сала?
Борисыч, а не дешевле брать сырое сало и самому солить? Как вариант... Даже в рассоле можно сделать...корейка - где много мяса (солонина)
грудинка мясная, шкура темно корич. жуется
сало белое - сало без мяса средней толщины
все в рассоле с чесноком....
Дим, раньше так и делал....да и сейчас иногда...мы раньше с братом в деревню тамбовскую к родственникам ездили в ноябре и покупали порося - как вспомню ведро сала на балконе - аж слюни текут, очень вкусное былоБорисыч, а не дешевле брать сырое сало и самому солить? Как вариант... Даже в рассоле можно сделать...
Тогда понятно, вопросов не имею... Цена решает, конечно...НО, сырое сало стали продавать по цене как соленое, а то и дороже....да и где хорошее возьмешь...