Опята какие они!?
У меня заготовка опят (именно заготовка) занимает один день, с утра до поздней ночи. Я собираю, перебираю, мою. Жена варит, морозит, маринует. Итоговый выход примерно литров 20-25 вареных прессованных.
Хватает на две-три семьи до следующей заготовки.
Ну нравиться он мне
Помню времена в деревни когда ставили здоровый чан на огонь женщины перебирали и варили а мужики носили(корзины-рюкзаки) опята-на выходе было на всю деревню до следующего года всех видов что можно из опят сотворить