Еда на рыбалке (Просматривают: 2)

[Morej]

Делаю протертое сало с чесноком. Чеснок режу кубиками, прогреваю в микроволновке. В бендере пробиваю с чесноком и черным перцем. Сало получается жидкое, потому как нагрето. Разливаю по баночкам и в холодильник. По консистенции выходит примерно как сливочное масло.

Удивительная штука, в семье сало не все любят, но эту замазку едят все. И не просто едят, просят делать почаще)

 

[Morej]

Чеснок режу кубиками, прогреваю в микроволновке

Сало, конечно.

 

[ALEX13-37]

Две таблетки сухого спирта и рыбацкий самовар времен СССР мне через несколько минут выдает почти литр кипятка.

Есть у меня такой,пару раз пользовался,сейчас не замарачиваюсь.
Про дошик-это экстренный случай,когда готовить некогда,а так обычно на рыбалке полноценные только завтрак и ужин,ну а обед в основном на воде,соответственно бутеры,да и дошик можно заварить по быстрому из термоса!

 

[Евгений Борисыч]

Делаю протертое сало

Сори... чисто логика у меня не сходится)... т.е вы на тёрке его как то?..логичней конечно мясорубкой но она вроде как рубит или прокручивает но никак не трёт.

 

[Denim_SPB]

Сори... чисто логика у меня не сходится)... т.е вы на тёрке его как то?..логичней конечно мясорубкой но она вроде как рубит или прокручивает но никак не трёт.

Борисыч, просто получается паста. Не придирайся.

 

[Евгений Борисыч]

Борисыч, просто получается паста. Не придирайся.

Хрен с ним что там получается мне интересно чем это сделать.

 

[Denim_SPB]

Хрен с ним что там получается мне интересно чем это сделать.

Мясорубка , измельчитель. Думаю, что и греть в свч не обязательно... Пару раз перекрутить со специями.

 

[Morej]

Сори... чисто логика у меня не сходится)... т.е вы на тёрке его как то?..логичней конечно мясорубкой но она вроде как рубит или прокручивает но никак не трёт.

В блендере... для этого и разогреваю в микроволновке. После застывания получается по консистенции как сливочное масло

 

[Morej]

Мясорубка , измельчитель. Думаю, что и греть в свч не обязательно... Пару раз перекрутить со специями.

Можно и в мясорубке перекрутить, так ничуть не хуже. Я просто привык делать в блендере, а моим нравится, что оно как масло получается

 

[Евгений-М]

Делаю протертое сало с чесноком.

В магазинах сети "Фермер". Постоянно продается, фасованное протертое сало с чесноком и зеленью. С вечера перед рыбалкой, покупаешь баночку. А днем, мажешь на бутики. Ням.

 

[Morej]

Ну, вот еще вариант. Дома я отвечаю за солянку и если уж варю, то в самой большой кастрюле на 10 л. Хотя в последнее время делаю заготовку - все, кроме бульона и фасую в вакуумные пакеты. Дальше достаёшь из морозилки, разводишь 1:1 бульоном или водой и готово. Такую заготовку повезу и на рыбалку с собой.

 

[ВасилийФилипыч]

Ну, вот еще вариант. Дома я отвечаю за солянку и если уж варю, то в самой большой кастрюле на 10 л. Хотя в последнее время делаю заготовку - все, кроме бульона и фасую в вакуумные пакеты. Дальше достаёшь из морозилки, разводишь 1:1 бульоном или водой и готово. Такую заготовку повезу и на рыбалку с собой.

Просто варишь в воде и всё?

 

[Евгений Борисыч]

Просто варишь в воде и всё?

Первое блюдо в основе это крепкий мясной бульон и бросай в него всё что захочешь всегда будет вкусно но если всё это бросить в воду что то я сомневаюсь что это будет вкусно.

 

[ВасилийФилипыч]

Первое блюдо в основе это крепкий мясной бульон и бросай в него всё что захочешь всегда будет вкусно но если всё это бросить в воду что то я сомневаюсь что это будет вкусно.

Вот Я и спросил, если брать в заготовках, такую нарезку, то значит и бульон тоже везти.

 

[Евгений Борисыч]

Вот Я и спросил, если брать в заготовках, такую нарезку, то значит и бульон тоже везти.

Лично я всегда считал что если у меня не хватает времени приготовить на отдыхе еду значит я как то неправильно отдыхаю... что бы решить эту проблему я перестал ездить на рыбалки а начал ездить отдыхать у воды уделяя немного времени ловле рыбы.