ТЕСТО своими руками
Честно говоря, я покинул ряды "верующих в глютен" и использую самые простые смеси: сухая картошка + панировочные сухари (изредка пробую добавлять аттрактанты вроде сушёного чеснока и или сухого корма для аквариумных рыбок). Глютен добавляю редко: например, когда нужно, чтобы насадку быстрее тонула, или когда основа совсем никак не слипается.а иной, больно тонкие волоски волокон
...а кукурузным глютеном заинтересовался просто как ещё одним вариантом базовой смеси, которая (вдруг) окажется привлекательной для карася.