Разберем все по порядку, из того, что я знаю.
1. Форель - рыба очень капризная и вредная. Один день берет на все, другой - ничего ей не нравится. Полчаса назад брала на пасту желтую - через час на зеленую только. Отсюда делаем вывод - нужно иметь и желтую пасту, и зеленую, и розовую. Одна такая баночка стоит 300-350 р. Можно поинтересоваться у владельцев водоема, на какую пасту клюет и такую взять. Хотя я к этому отношусь скептически - ну как форель может привыкнуть к какой-то пасте, ведь рыба-то завозная, кормили ее явно не пастой! Как правило, чаще всего ловят на пасту желто-песочного или оранжевого цветов с блестками или без, с икряным запахом. Такую и советую купить.
2. Форель любит креветку и кальмара. Креветок нужно покупать обычных, маленьких, замороженных. Предварительно разморозить. На месте отрываем голову, хвост очищаем от панцыря и насаживаем на крючек или большую фольфрамовую мормышку. Сгодиться и маленькая джиг-головка. Ловим или на игру - короткие кивки удочкой и паузы или на поставушку - ставим удочку на лед и обязательно с таким фиксатором, чтобы не утащило в лунку. Кальмара тоже размораживаем и нарезаем тонкими полосками 5-10 см в длинну и 2-3 мм в ширину. Насаживаем так, чтобы свисал хвостик - он будет при игре извиваться. На что лоучше ловить - не скажу. Форель любит и то и другое, но может отказаться от обоих приманок.
3. Железо. Форель зимой в отвес ловят на колеблющиеся блесны. Самая известная - это Вильямс айс джиг. Она хороша тем, что сверхлегкая, позолоченная или посеребренная -очень хорошо блестит и активно играет. Но можно любой аналог - Например Acme Thunderbolt. Цвета нужно иметь в ассортименте, как и размеры. Лучше всего - золотистые или серебристые, или смешанные. Ловим так - опускаем блесну на выбранный горизонт ловли, затем подбрасываем ее на 30-50 см, ждем, когда спланирует, выдерживаем паузу от 3 до 5 сек. Если не клюет - подбрасываем на 10-20 см. не клюет - меняем горизонт - у дна, чуть выше, у льда, чуть ниже, середина. не клюет - меняем лунку.
4. Бансиры форель любит естественных форм и цветов. Такие например, как у Kuusamo. Размеры небольшие - 5 см в самый раз.3 - уже мало. Эти балансиры выписывают овалы. Играть можно либо подбрасывая, как колеблющуюся блесну, либо плавно поднимая-опуская(накачивая). И тоже делаем паузы. Как правило, на них и клюет.
5. Леску выбираем исходя из того, ловим с багориком или без. Если с багориком - то 0.18 или даже чуть меньше.Но вываживаем очень аккуратно. Если без - то можно 0.22, 0.25, и даже 0.3. Чем тоньше леска, тем больше нужно давать время, чтобы рыба устала.
6. Удочка нужна любая с кивком, рассчитаным на вес балансира или блесны. Самые лучшие кивки - это из металла, конусом. Но хороши и пластиковые, даже самодельные, из пластиковой бутылки. Но удобнее ловить на специальные удочки для зимнего блеснения - они, как правило, больше по размерам - до 50 см в длинну, с пропускными кольцами. Лучше иметь сразу две оснащенные удочки, одну под железо и балансиры, другую - на игру кальмаром или креветкой, с мормышкой.
7. На разные приманки форель клюет по разному, и подсекать ее нужно по разному. Форель либо берет с ударом - "бьет", либо "клюет" - в первом случае ты почувствуешь, как по удилищу передастся рывок, когда более сильный, когда менее. тут нужно сразу же подсекать коротким рывком. Во втором случае ты увидишь, как кивок начнет мягко "кивать". Нужно выждать пару-тройку таких кивков и подсекать.
8. Надо учитывать, что форель - рыба хищная и стайная. Она все время движится по водоему. Но часто привыкает к определенным местам. Часто это бывает рядом с аэратором. Там, как правило, клюет свежевыпущенная форель - она белая. А вот та, что обжилась, приобретает темно-фиолетовую, почти черную окраску. Эта рыба гораздо сильнее, она может питаться уже местной рыбкой-верховко. Она ее загоняет под берег и там ее пожирает. Соответственно, такую лучше всего под берегом и ловить. Глубина в метр, даже чуть меньше подо льдом - не помеха.
9. Гораздо важнее, чем купить хорошие снасти, хорошо одеться. Комплект хорошего финского термобелья и качественные сапоги еще никому не мешали. У меня есть знакомый, который раз отморозив ноги, пальцы, и, простите, писюн на рыбалке, на всю жизнь, походу, с этим делом завязал.
По расходам примерно так:
Удочка - 250-350 р.
Катушка - 100-250 р.
Леска - 200-350 р.
Кивок - 100-200 р.
Паста - 300-350 р.
Блесна 2-3 штуки - 150-400 р шт
Балансиры 2 шт. 200-300 р. шт.
Мормышка большая фольфрам 2 шт. 50 -100 р. шт
Джиг-головка маленькая 20-30 р. 2 шт.
Кальмар, Креветка - 100 р.
Итого 2000-2500 р. И вся форель твоя!
Советую купить еще штук 5 жерлиц, и остнастить их - пока будешь ловить форель будет ловится щучка!
Абсолютно согласен по всем пунктам! 
) А вообще, форель не любит конкурентов, так что может клевать не потому, что она свежевыпущенная, а потому, что злая, чтобы всех прогнать с территории
Хотя от знакомых слышала,что очень красивая рыбка,и очень хороший боец!!!Все места её обитания хорошо засекречены. 
