Блесна и балансир на истре (Просматривают: 2)

[skitalec10]

Потрошим окуней, от чешуи не чищу, солим, перчим и на противень, смазанный подсолнечным маслом. Плотно закрываем фольгой и в духовку на сорок минут! Достаём, выбрасываем фольгу, сливаем сок и опять в духовку подсушивать и подрумянивать 10-15 минут! Открываем пиво и наслаждаемся рыбкой!

Сколько градусов? Какой режим, какая духовка (газ/электро)?

 

[Усатый муравей]

Сколько градусов? Какой режим, какая духовка (газ/электро)?

Так уважаемые Вы мои, во первых эта ветка о блеснении, а не о вкусной и здоровой пище, а во вторых меня просили написать рецепт, а на какой плите, на каком виде энергии и на каких скоростных режимах готовить, по экспериментируйте сами! Можно ещё по обсуждать размер окуня, что явно влияет на время приготовления!!!!!! Что я хотел и знал, я уже написал, с уважением дорогие кулинары!!!

 

[skitalec10]

...Сегодня запекал в духовке окуней...

Потрошим окуней, ... и в духовку на сорок минут... Открываем пиво и наслаждаемся...

...эта ветка о блеснении, а не о вкусной и здоровой пище... с уважением дорогие кулинары!!!

Да-да, эта ветка про блеснение, а не прпо запекание в духовке! Мы это поняли. Запомним и возьмём сей прекрасный ответ на вооружение. Благодар Вам большой!

 

[Shurik_]

Напишу тоже. Не сильно ветка потеряет в своей направленности. Я вот окуня либо копчу, когда много, либо запекаю. Гораздо чаще - запекаю. Для мелочи 100+- примерно это 180 градусов и 27-30 минут (после выхода на рабочую температуру). Для покрупнее - 200 градусов и 30-33 минуты. Я люблю, когда он очень сочный и нежный. И это дают именно такие режимы. А вот жена любит, когда плотнее и суше. И порой приходится, скрепя сердце, ставить на 5 минуток больше. Но по мне - это совсем не то и он многое теряет. Духовка конечно электрическая. Газовая духовка - это абсолютное недоразумение советских инженеров ради экономии, это не духовка вообще.

 

[rosPAVEL]

Напишу тоже. Не сильно ветка потеряет в своей направленности. Я вот окуня либо копчу, когда много, либо запекаю. Гораздо чаще - запекаю. Для мелочи 100+- примерно это 180 градусов и 27-30 минут (после выхода на рабочую температуру). Для покрупнее - 200 градусов и 30-33 минуты. Я люблю, когда он очень сочный и нежный. И это дают именно такие режимы. А вот жена любит, когда плотнее и суше. И порой приходится, скрепя сердце, ставить на 5 минуток больше. Но по мне - это совсем не то и он многое теряет. Духовка конечно электрическая. Газовая духовка - это абсолютное недоразумение советских инженеров ради экономии, это не духовка вообще.

Ну хз, смотря какая газовая плита и для каких целей, если уж мерится в этой области , то лучше русской печи не придумать!))

 

[Antischyukarь]

Ну хз, смотря какая газовая плита и для каких целей, если уж мерится в этой области , то лучше русской печи не придумать!))

А ещё можно на костре, на палке или в фольге! Давайте все таки про рыбалку здесь. А рецепты и режимы, и время, можно в личке спросить. Муравей охотно вам в личку напишет!

 

[Tiamat]

Рождествено. Ходил на участке от церкви до большой воды. Впервые посвятил зимнему блеснению целый день. Интерестно осваивать новые для себя способы ловли. Рыб сегодня клевал неохотно, либо опыта ещё маловато. Утром ловить начал на балансиры, но не увидев эффекта перешел на вертикалки и стало проклёвываться. Все окушки спортивного размера, максимально 4шт. с лунки, но в основном 1-2 и топаеш дальше. Ходить комфортно, практически вся снежноводнаякаша на льду замерзла, осталась только в районе русла на выходе в большую воду.

 

[MBN]

Впервые посвятил зимнему блеснению целый день. Рыб сегодня клевал неохотно, либо опыта ещё маловато.

Да, все верно клевал плохо, можно сказать что не клевал даже, большинство подвисов.

 

[saylor2008]

Сегодня с утра- мелочь, как из пулемёта. Ловил на блёсны до 60мм, чтобы хоть как-то отсечь з@дрота, да всё без толку((. Пару раз подержал что-то очень хорошее, но не получилось в глаза им посмотреть- сход и обрыв 0,13. После 11 клёв стал потихоньку стихать,в 13 собрался.

 

[rosPAVEL]

Щука и 0,6 срезает на УРА)

 

[Евгений3919]

но не получилось в глаза им посмотреть- сход и обрыв 0,13.

Тонкова та для блеснения!!!!

 

[skitalec10]

Вчера тестировал партию вновь сделанных блёсен, доведённых до ума в домашних условиях, теперь слово за рыбой.
Окунёк ловится, правда до 100 граммов ни один не дотянул, в основном мелочь.

Лёд оставляет желать лучшего. В одном месте просверлил, точнее проткнул смерзшийся снег, под которым льда не оказалось. Чувство не из приятных. Так что, ходите аккуратнее.

 

[skitalec10]

Тонкова та для блеснения!!!!

Спасибо, учитель, будем знать!

 

[Labr14]

Сегодня с утра- мелочь, как из пулемёта. Ловил на блёсны до 60мм, чтобы хоть как-то отсечь з@дрота, да всё без толку((. Пару раз подержал что-то очень хорошее, но не получилось в глаза им посмотреть- сход и обрыв 0,13. После 11 клёв стал потихоньку стихать,в 13 собрался.

Удочка правильной системы.

 

[Дуремароф]

Вчера тестировал партию вновь сделанных блёсен, доведённых до ума в домашних условиях, теперь слово за рыбой.
Окунёк ловится, правда до 100 граммов ни один не дотянул, в основном мелочь.
Посмотреть вложение 11871603
Лёд оставляет желать лучшего. В одном месте просверлил, точнее проткнул смерзшийся снег, под которым льда не оказалось. Чувство не из приятных. Так что, ходите аккуратнее.

А где было, секрет?!