А у Вас что сегодня на ужин? (Просматривает: 1)

А у Вас что сегодня на ужин?
Хорошую рульку, особенно с задка, не так просто найти
Эти маринованные магазинные вообще не признаю. Как и всякие шашлыки
 
А у Вас что сегодня на ужин?
Хорошую рульку, особенно с задка, не так просто найти
Эти маринованные магазинные вообще не признаю. Как и всякие шашлыки
Если правильно рубить, то и передняя будет не хуже задней. Я вот когда мясом занимался, продавал только передние. Задние маленькие, а передние 1,2-1,5кг! Главное по нижней части сустава рубить.
 

Вложения

  • P1150860.jpg
    100.1 КБ · Просмотры: 49
    P1150860.jpg
  • 20151002_130007_edorig.jpg
    97.9 КБ · Просмотры: 49
    20151002_130007_edorig.jpg
  • P1090749_edorig.jpg
    126.6 КБ · Просмотры: 48
    P1090749_edorig.jpg
  • P1110707.jpg
    69.3 КБ · Просмотры: 49
    P1110707.jpg
А у Вас что сегодня на ужин?
Вчера куробёдра с картошкой, сегодня любимая иваси с зеленухой :)
И очередная кастрюля компота :)
 

Вложения

  • IMG_20250215_212020.jpg
    99.1 КБ · Просмотры: 41
    IMG_20250215_212020.jpg
  • IMG_20250215_220823.jpg
    105.3 КБ · Просмотры: 39
    IMG_20250215_220823.jpg
  • IMG_20250215_014113.jpg
    84.2 КБ · Просмотры: 39
    IMG_20250215_014113.jpg
  • IMG_20250214_211610.jpg
    101.1 КБ · Просмотры: 41
    IMG_20250214_211610.jpg
  • IMG_20250214_211629.jpg
    133.4 КБ · Просмотры: 41
    IMG_20250214_211629.jpg
  • IMG_20250214_200155.jpg
    111.9 КБ · Просмотры: 41
    IMG_20250214_200155.jpg
  • IMG_20250213_190150.jpg
    111.8 КБ · Просмотры: 40
    IMG_20250213_190150.jpg
А у Вас что сегодня на ужин?
А у Вас что сегодня на ужин?
А у Вас что сегодня на ужин?
Грубо написал,каюсь. Имелось ввиду,конечно же, маринад. Надежнее-вкуснее самому мариновать.
Что то я сам мариную, а что то покупаю готовое. Удобно. Ни какой возни. Сунул в духовку на полтора часа и вынимай готовое блюдо.
Я много чего покупал. Моим нравится. У них нет духовки. Едят только жареное-паре20241123_145122.jpg20241123_164855.jpg20241201_153725.jpg20241202_135726.jpg20241216_154423.jpg20241216_154811.jpg20241218_115707.jpg20241218_120406.jpg20241218_120523.jpg20241218_120535.jpg20241218_120616.jpg20241224_123903.jpg20241224_124015.jpg20241224_124429.jpg20241224_124436.jpg20241224_142306.jpg20241224_142413.jpg20241225_151445.jpg20250111_140853.jpgное.
 
А у Вас что сегодня на ужин?
Вчера достал последнюю селедку, "каспийский залом", папин посол.
Ужин по-деревенски), картошку отварил и сверху укропчик, капусты квашеной (осталась еще одна большая банка), к картошке и капустке масло пахучее, селедка ломтиками с луком.
Все, больше ничего не надо)), только напиток еще соответствующий, запотевшая "Балчуга".
Сегодня будем варить холодец.
 

Вложения

  • IMG_20250215_190852.jpg
    57.8 КБ · Просмотры: 33
    IMG_20250215_190852.jpg
  • IMG_20250215_194556.jpg
    72.9 КБ · Просмотры: 32
    IMG_20250215_194556.jpg
  • IMG_20250215_194604.jpg
    61.4 КБ · Просмотры: 32
    IMG_20250215_194604.jpg
  • IMG_20250215_194623.jpg
    84.7 КБ · Просмотры: 33
    IMG_20250215_194623.jpg
  • IMG_20250215_200619.jpg
    87 КБ · Просмотры: 33
    IMG_20250215_200619.jpg
  • IMG_20250215_200626.jpg
    81.7 КБ · Просмотры: 33
    IMG_20250215_200626.jpg
А у Вас что сегодня на ужин?
А у Вас что сегодня на ужин?
С утра разделал вчерашних щук, одна в морозилку ушла :pardon:. Икра ещё не готовилась :wacko:.
Сгоняли в Москву, разогнали тоску :), шоппинг ёпт.ть :D.
По приезду, начали со свиной вырезки, дальше всё на фото :p. Сегодняшний ужин на садже :thumbtwoup:.

1000062479.jpg1000062481.jpg1000062495.jpg1000062497.jpg1000062499.jpg1000062500.jpg1000062502.jpg1000062507.jpg1000062521.jpg1000062524.jpg1000062525.jpg
 
А у Вас что сегодня на ужин?
Эти маринованные магазинные вообще не признаю. Как и всякие шашлыки
Я взял недавно маринованные рёбра вроде Ремит, но не суть.... Приготовил в духовке - но это какой-то позор, товарищи.... Половину только съели, остальное выбросил..((( Вообще не вкусно...
 
А у Вас что сегодня на ужин?
Я как то давно одно время покупал черкизовские рёбра маринованные. Вроде съедобные были. Ну и плюс,что в этой же упаковке и готовишь. Только мяса на них почти нету.
Ну и стоили они тогда недорого.
И рульки маринованные тоже несколько раз покупал давно.
Но это всё не то. Теперь только сам мариную
 
А у Вас что сегодня на ужин?
А у Вас что сегодня на ужин?
Я как то давно одно время покупал черкизовские рёбра маринованные. Вроде съедобные были. Ну и плюс,что в этой же упаковке и готовишь. Только мяса на них почти нету.
Ну и стоили они тогда недорого.
И рульки маринованные тоже несколько раз покупал давно.
Но это всё не то. Теперь только сам мариную
Такая же фигня) тем более делрв на 5 мин. Купил, замариновал, через день в вакуум и в морозилку. Когда захотел, достал
 
А у Вас что сегодня на ужин?
Сегодня , обжарил свинину , лучок - чесночок, томатику немного, соль перец, с пол стакана кипятку, минут двадцать на медленном огне .Далее нашинкованную капусту, полтора часа, лаврушка + укропчик, пять минут под крышкой . И получаем" древнейшее " блюдо )))) ну вы уже поняли какое
 

Вложения

  • IMG_20250216_202215.jpg
    124.3 КБ · Просмотры: 43
    IMG_20250216_202215.jpg

Сейчас смотрят

Назад
Вверх