Всё о сале.
У каждого свой подход. Нравится человеку, пусть ест на здоровье. Кто же против. Это его личное дело.. Кто-то варит сало по часу в рассоле а потом нахваливает и называет это супер продуктом. Вобщем каждому своё... Никого не хотел обидеть, Так, маленькие кулинарные дебаты. Всех с наступающим!!! Добра, здоровья и душевного спокойствия. Вам и вашим близким!!!С таким подходом можно и грибы варить в одной воде. И живность в них оставлять-витамины! А уж если та муть, которая выходит из сала это аминокислоты, то мне их и задаром ненадо.