Ножи для рыбалки и охоты
Ок, на ты. Мне и моей жене на многодневных выездах нравится один нож и клинок у него сделан из углеродки. Клинок этот фирмы Anssi. То ли Финны, то-ли Шведы. Он имеет форму ромба, режет агрессивно и долго. Пользуемся почти только им, хотя под рукой тут же ещё пару ножей есть. Правда, выглядит он ахово, да и ржавеет моментально. Это к вопросу о выборе стали.у приятеля нож был заточен хорошо и правильно, что неудивительно при его цене.
свой я точил сам и вроде как это у меня получается.
опять же я не профи обвальщик, я могу и не понять разницу.
высказал своё мнение - разницы особо не заметил.
и ещё, Денисыч, давай на ты, а то глаз режет.