Автомобильные холодильники. (Просматривает: 1)

[ylos50]

Мы с женой тоже ездим в Карелию вдвоем. Без прицепа. За 2 недели меняем 3... 4 точки. Морозильник не берем. Приспособились делать консервы. Ну и плотву еще солим.

 

[alex_123]

Мы с женой тоже ездим в Карелию вдвоем. Без прицепа. За 2 недели меняем 3... 4 точки. Морозильник не берем. Приспособились делать консервы. Ну и плотву еще солим.

Мы тоже без прицепа. С прицепом это только легко доступные места. Советую попробовать холодное копчение, будут вопросы помогу. Даже туже плотву подкоптил 2-3 часа и повесил ее без сушилки , муха на нее уже не сядет. Щука, окунь, налим, плотва холодного копчения на мой вкус на порядок вкуснее вяленых.

 

[Istekanov]

Мы тоже без прицепа. С прицепом это только легко доступные места. Советую попробовать холодное копчение, будут вопросы помогу. Даже туже плотву подкоптил 2-3 часа и повесил ее без сушилки , муха на нее уже не сядет. Щука, окунь, налим, плотва холодного копчения на мой вкус на порядок вкуснее вяленых.

А можете подсказать как именно Вы коптите в походных условиях? Как много соли, сколько вымачиваете и как именно сделана сама коптильня. Не возить же с собой стационарную.

 

[alex_123]

А можете подсказать как именно Вы коптите в походных условиях? Как много соли, сколько вымачиваете и как именно сделана сама коптильня. Не возить же с собой стационарную.

https://www.rusfishing.ru/forum/threads/kopchenie-ryby.231/post-13956558
Здесь описал и показал все , только дымогенератор там старый , большой , он уже подарен другу! Сейчас компактный в раза два поменьше , опробован осенью в Карелии и дома . Если чего не понятно, отвечу.

 

[джордан]

Мой Дометик подключен на рыбалке параллельно газовой плите, т.е. к одному редуктору, который по ГОСТу выдает 30 mbar. Перед отъездом подключаю его к другому баллону с редуктором на 40-45mbar и рыбу с куканов в него. За ночь все заморожено. Второй баллон от автономного отопителя всегда в машине, т.к. ездим на рыбалку не только летом. В дороге Дометик работает от 12 вольт 20- 24 часа (1500км Карелия

 

[alex_123]

До ближайшего жилья с электричеством от нашей стоянки 46 км. Не асфальт, но доехать можно, но не на паркетнике. А нам с женой 5-6 кг. замороженной рыбы за глаза, все равно процентов 90 что рыбы, что грибов раздаем . Ягоду жена собирает только поесть в Карелии, я так у нас сбор ягод запрещен связи с изношенностью позвоночников! Ягоду покупаю в заготконторах или у местных.

 

[Евгений Борисыч]

так у нас сбор ягод запрещен связи с изношенностью позвоночников!

Та же хрень даже оперировали в 18 году но есть выход и очень удачный.... вот видео...вот эти грабли я купил там под видео есть ссылка на магазин и ручку немного удлинял но это по ходу разберётесь...литровую кастрюльку варенья из черники к ужину собирать до 5 мин.... у меня 2 комбайна с этого магазина..те которые ручные они собирают почти без листьев но медленней...самое важное это расстояние между зубами захвата.... кстати можно и самому сделать.
Извиняюсь за флуд.

 

[Zolotko]

Мой Дометик подключен на рыбалке параллельно газовой плите, т.е. к одному редуктору, который по ГОСТу выдает 30 mbar. Перед отъездом подключаю его к другому баллону с редуктором на 40-45mbar и рыбу с куканов в него. За ночь все заморожено. Второй баллон от автономного отопителя всегда в машине, т.к. ездим на рыбалку не только летом. В дороге Дометик работает от 12 вольт 20- 24 часа (1500км Карелия) .

Мне обычно в Крыму не хватает баллона 12л на 14 дней (он только на холодильник) - вожу еще страховочный 5л. Но продукты держит на жаре нормально. Готовим на баллончиках - ИМХО удобнее и сильнее жарят, на две недели на первое второе и компот хватает 30-35 баллоничиков. Возвращаться на баллоный газ не хочу - бюджет 2 тыс на баллончики устраивает. Просто у меня мобильная печка - переносится с места на место и крутится на месте чтобы ветром не выдувало тепло и стояла при готовке в тени. С баллоном будет не так удобно.
ЗЫ. Надо наверное посмотреть редуктор 40-45Mbar может сильнее холодить будет. В машине в движении все замерзает от 12В.

 

[alex_123]

Та же хрень даже оперировали в 18 году но есть выход и очень удачный.... вот видео...вот эти грабли я купил там под видео есть ссылка на магазин и ручку немного удлинял но это по ходу разберётесь...литровую кастрюльку варенья из черники к ужину собирать до 5 мин.... у меня 2 комбайна с этого магазина..те которые ручные они собирают почти без листьев но медленней...самое важное это расстояние между зубами захвата.... кстати можно и самому сделать.
Извиняюсь за флуд.

У нас два комбайна, но как-то они не прижились! Жена собирает только руками. Засекал на хорошем брусничнике вдерко 8 литров 43 минуты! А моими руками только гайки крутить.

 

[Евгений Борисыч]

8 литров 43 минуты!

Ну если 8 литров и до часа то вам никакие собиралки в принципе не нужны...я к примеру правда чернику кружку литровую собираю ну минимум пол часа...возможно даже дольше...для меня эти собиралки лучший вариант.

 

[alex_123]

Ну если 8 литров и до часа то вам никакие собиралки в принципе не нужны...я к примеру правда чернику кружку литровую собираю ну минимум пол часа...возможно даже дольше...для меня эти собиралки лучший вариант.

Сейчас запретил ей собирать в больших объемах.

 

[ylos50]

Бруснику и чернику собирать это две большие разницы! Брусника растет гроздьями, черника по одной. Собирать бруснику в разы быстрее.
Брусника растет на солнечных склонах, черника в низинах или в лесу, где комаров тьма.

 

[ANL]

Ответ на вопрос заданный не в той теме. =====У меня были термоэлектрические холодильники и даже хороший,который мог на 25 градусов понижать температуру в камере относительно окружающей и на нем стоял термостат,позволяющий выставлять температуру.Ну если коротко,в связи с особенностями устройства( дыра в камере холодильника где в камере торчит элемент Пельтье,а наруже огромный радиатор) температура понижается в камере очень медленно ,а вот после отключения питания растет с " бешеной скоростью.....ну если термостатдаст в час минут десять " простоя" это хорошо,но координально проблему бешенного потребления,относительно компрессорных девайсов не решит.

 

[Legacyck]

долго я курил этот вопрос а потом взял и купил libhof k30h вроде ничего, до -25 замораживает от розетки за 2 суток

 

[Gator]

долго я курил этот вопрос а потом взял и купил libhof k30h вроде ничего, до -25 замораживает от розетки за 2 суток

Почему именно этого производителя выбрали, есть ли ещё модели с такой ручкойи на колесах?